อาหารที่กินตอนเช้าที่ดีต่อสมองของคุณ

อาหารควรหามากินตอนเช้าดีต่อสมองของคุณสามารถช่วยปลุกสมองของคุณหากได้ลองแล้วตื่นตัว

ตื่นเช้าแล้วมีอาการมึนอึนหน่อยๆต้องลองกินอาหารเช้าต่อไปนี้ซักทีและชีวิตจะดีสมองจะตื่นตัวถ้ามื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญคุณไม่รู้ว่าจะกินอะไรเพื่อปลุกให้ร่างกายตื่นตัวช่วยกระตุ้นสมองให้พร้อมทำงานและเติมท้องให้อิ่มแบบได้คุณค่าทางสารอาหารวันนี้เรามีอาหารที่เหมาะกับสุขภาพดังต่อไปนี้มาฝากคุณรับลองว่ากินเข้าไปแล้วตาสว่างสมองตื่นความง่วงหายไปอย่างไม่รู้ตัวจะมีอะไรบ้างมาดูกันเลย

1 น้ำเปล่าเครื่องดื่มอย่างแรกที่อยากให้ตกถึงท้องก่อนใครก็คือน้ำเปล่านี่เอง

เพราะขณะที่ร่างกายของเรานั้นนอนหลับ6ถึง8ชั่วโมงเราจะไม่ได้ดื่มน้ำเลยดังนั้นเพื่อเติมน้ำให้เซลล์อวัยวัยวะต่างๆภายในร่างกาย น้ำเปล่าก็ควรเป็นสิ่งที่เติมเต็มเป็นอันดับแรกแล้วเชื่อเถอะว่าหลังจากที่ได้ดื่มน้ำเข้าไปซักแก้วแล้วจะรู้สึกสดชื่นตื่นตัวขึ้นมาทันที

2 น้ำมะนาว

สำหรับคนที่ตื่นมาแล้วเพลียหนักมากดื่มน้ำเปล่าเพรียวอาจจะไม่พอ ต้องเป็นน้ำมะนาวอุ่นๆซักแก้วหรือจะบีบมะนาวลงไปในน้ำเปล่าซักครึ่งซีกก็ได้กลิ่นซีตรัสของมะนาวจะช่วยปลุกความสดชื่นให้สมองส่วนน้ำก็จะช่วยขับไล่ความอ่อนเพลียให้หมดไป

3 ไข่

ไข่ที่กินมื้อไหนก็อร่อยแต่หากกินไข่เป็นอาหารเช้าก็จะได้ประโยช์นในการบำรุงสมองที่อื่นๆให้ตื่นตัวขึ้นด้วย เนื่องจากไข่มีกดไขมันโอเมก้า3และโปรตีนนอกจากนี้ไข่ไก่หนึ่งฟองยังมีโคลีนซึ่งเป็นส่วนประกอบของเยื่อหุ้มเซลล์อเยื่อหุ้มสมองมากถึง20%ส่งผลให้สมองและระบบประสาทแข็งแรงพร้อมทั้งทำกิจกรรมต่างๆอย่างตื่นตัวโดยยื่นยันให้มั่นใจอีกทีด้วยผลการศึกษาในวรสารโอเบซิตี้ที่พบว่าคนที่กินไข่ไก่เป็นมื้อเช้าจะรู้สึกตื่นตัวและพร้อมทำกิจกรรมต่างๆมากกว่าคนที่ได้กินอาหารชนิดอื่นๆที่ให้พลังงานเท่ากันอย่างเช่นขนมปังเบเกอร์เป็นต้น 

4 กล้วย

กล้วยเป็นผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ร่างกายนั้นสามารถเปลี่ยนเป็นกลูโคสเพื่อให้พลังงานแก่เซลล์อและอวัยวัยวะต่างโดยเฉพาะเซลล์สมองได้ทันทีอีกทันในกล้วยหนึ่งผลยังเต็มไปด้วยวิตามินบีสอง บีสาม แม๊กนีเซียมที่สามารถฟื้นฟูจากความเหนื่อยล้าได้อีกต่างหากดังนั้นหากมีเวลาจำกัดต้องรีบเร่งพกกล้วยน้ำว่าซีกหนึ่งถึงสองผลไปกินเป็นมื้อเช้าได้เลย

5 ข้าวโอ๊ต

โฮลเกรน  โฮลวีท ข้าวและธัญพืชไม่ขัดสรกลุ่มนี้มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนให้แป้งเปลี่ยนแปรงไปเป็นกลูโคสได้เหมือนกันแต่ที่น่าทึ่งไปกว่านั้นก็คือ นอกจากจะเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนให้ร่งกายรู้สึกอิ่มได้นานแล้วธัญพืชเหล่านี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นวัถุดิบหลักของประสาทและสมองช่วยให้อวัยวัยวะและเซลล์อในร่างกายตื่นตัวส่วนคาร์โบไฮเดรตที่เปลี่ยนเป็นน้ำตาลก็ช่วยให้ร่างกายสดชื่นด้วยเหมือนกัน

 

สนับสนุนโดย  rb88